吃得马齿苋,到老无病患,马齿苋的5大养生功效,你还不知道?

发布时间:2020-08-25 23:35:16   来源:曙光健康网    
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[你知道吗?最近的野菜长得可茂盛了,要不要一起去加餐?]

[野菜有什么好吃的嘛?又欠好吃又没营养。]

[这你就不知道了吧,有种野菜叫做马齿苋,又名五行草。不仅鲜味适口,凭据本草

文籍纪录,另有清热利湿的作用呢!]

[这么好?那我可一定要尝尝,走起!]

“天然抗生素”马齿苋,许多人不知道

马齿苋,又名长寿菜,为马齿苋科一年生的肉质草本植物,在我国南北方均产,喜肥沃土地、耐旱耐劳、在田间、路旁常见。其全株平滑无毛、叶青,梗赤,花黄,根白,子黑,五色与五行相对应,因此也被称为五行草,是古往今来最常见的野生蔬菜和中药材。马齿苋营养物质富厚,含有富厚的维生素C、碳水化合物、粗纤维素、无机盐、脂肪、谷氨酸、天门冬酸、柠檬酸等。

早在南北朝时期,马齿苋便在《本草经集注》中有所纪录“味甘、寒、无毒”,《新修本草》总详细纪录了马齿苋的主治病症,提出马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿功效。现代医学对其身分的研究和分析发现,其内含有多种生物碱、黄酮、萜类、甾醇类、有机酸类、多糖类等多种活性物质,能够预防癌症以及抑制癌症细胞增殖、降血糖作用、抗氧化、抗衰老、抗炎免疫调治等功效,其中的黄酮物质更是能通过免疫调治机制治疗尿道炎、尿血等疾病。

马齿苋除了是中草药外,还是常见的野草,生食、烹食均可。常被人们用于做汤、做沙拉和炖菜,捣碎后加入加单、面糊等质料烙饼,还可将其茎叶泡醋腌食用。

马齿苋的功效,太多了!

马齿苋自被人们发现以来,就一直在治病救人的门路上饰演着重要角色,以下先容几个马齿苋最常见的临床作用。

解毒护肝

第二军医大学长海医院的一项动物试验发现马齿苋对治疗小鼠脂肪肝有很好的作用,其保肝机制主要是通过调治血脂、抗氧化以及抗炎作用实现,首先它能够促进脂质的排挤,减轻肝脏细胞在高脂状态下的损害,还能够清除自由基、减轻肝脏细胞内的炎症反映,从而实护肝保肝功效。

清热利湿,凉血止血

中医药文籍纪录马齿苋性味寒凉,可清热利湿,凉血止血,能够治疗因为日常“热气”引起的症状,如口舌生疮、溃疡、皮肤长痘等,都可通过使用马齿苋来缓解。

降三高

马齿苋有明确的降血脂、抗动脉粥样硬化作用,其作用主要通过多种身分的差别途径发挥,如其中的α-亚麻酸、Ω-3脂肪酸能够制止胆固醇在体内的聚集从而制止形成动脉粥样硬化,同时还调治血脂代谢;黄酮类物质和维生素E能够抑制脂质过氧化,降低低密度脂卵白胆固醇的吸收,同时增加脂质代谢。

利尿

马齿苋中含有大量钾盐,能够促进身体利水,从而起到消肿作用。

消炎

马齿苋具有较强的阵痛抗炎作用,其中含有富厚的生物碱能够促使血管内细胞生产前列腺素,生成抗炎介质和抗氧化成为,清除自由基、减轻炎症反映。

除此之外,马齿苋另有杀菌作用,被称为“天然抗生素”,对多种细菌均有抑制作用,尤其对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌、志贺菌等很是有效,因此是治疗因痢疾、大肠杆菌引起腹泻的特效药。

马齿苋功效多,但这2类人不能碰

马齿苋作为野菜,鲜味适口,作为重要,功效众多,可是并不是每小我私家都能有这种“口福”,下列两类人群便不建议食用马齿苋。

孕妇。马齿苋性寒,会促进子宫收缩,孕妇服用后有可能会引起滑胎现象,因此孕妇要制止食用。

腹部受寒者。腹部受寒的患者食用马齿苋会加重腹部受寒症状,引起腹泻。

通过上文的阅读,相信大家对马齿苋有了一定的相识,马齿苋功效众多、有调治身体的作用,可是生病要看医生,由专业人士举行过专业准确的判断后再举行治疗,制止私自滥用中草药。

参考文章:

【1】秦月雯,《马齿苋“身分-活性-中药功效-疾病”研究希望及关联分析》,中草药,2020-4-2

【2】唐红枫,《马齿苋药用价值研究希望》,山东化工,2016-10-23

【3】左瑞敏,《鲜马齿苋的古法今用综述》,首都食品与医药,2019-9-15

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